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Mythen & Fakten

Hier gibt es was für die Ohren: Mythen und Fakten rund um die Ernährung zum Anhören.

5 Mythen über Fermentation

Von fermentierten Lebensmitteln bekommt man Bauchweh und Durchfall und Präzisionsfermentation ist irgendwas mit Gentechnik. Eigentlich ist aber alles ganz anders, und wir verraten, wie.

Hinweis: Diese Audiodatei wurde mithilfe des „Text to Speech & AI Voice“-Generators von ElevenLabs erstellt.


5 Mythen über Alternative Proteine

Ei liefert das hochwertigste Protein überhaupt und wer sich Sojamilch eingießt, kann auch gleich zur Cola greifen. Oder sind das doch eher Mythen als Wahrheiten?

Hinweis: Diese Audiodatei wurde mithilfe des „Text to Speech & AI Voice“-Generators von ElevenLabs erstellt.


5 Mythen über Fleisch

Schon gehört? Fleischesser sind aggressiver, Fleisch übersäuert den Körper, ein Kilo Rindfleisch braucht 15.000 Liter Wasser. Hier sind die Fakten.


5 Mythen über Adipositas

Na klar: Wer ein bisschen weniger isst und mehr Sport macht, kann schnell abnehmen. Und mit Intervallfasten geht es besonders gut. Aber ist da was dran?


5 Mythen über Superfood

Superfood ist immer gesund, Chiasamen enthalten besonders viel Kalzium – wir haben uns das mal angeschaut.

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